北海道厚岸翔洋高等学校
普通科/海洋資源科(生産コース・調理コース)
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普通科/海洋資源科(生産コース・調理コース)
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海洋資源科3年生の課題研究の一環で、地元企業の協力の下、あさりを使用した佃煮の商品開発に半年間取り組んで参りました。商品は、9月25日から27日まで、イオン北海道釧路昭和店で行われる「くしろ地域8市町村フェア」の「瀬川食品」様のブースにて販売されます。27日の9時頃から生徒の販売実習も行われる予定となっておりますので、ご興味ある方は、是非とも足を運んでいただけると幸いです。
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